Brassica Napus – Sibirischer Kohl

Auch Sibirischer Kohl genannt – oder Roter Russischer (lila Stängel)
Der Kohl Brassica Napus ist eine Kohlsorte, die keinen Kopf bildet, sieht eher wie ein niedriger Grünkohl aus.
Kreuzt sich nicht mit den Oleracea-Sorten (die kopfbildenden, Grünkohl etc), sondern ist mit dem raps verwandt. Auf spanisch heisst „Nabo“ Rübchen.
Überdauert als kleine Pflanze den Winter und ist im April schon zu ernten – wenn sonst praktisch nichts im Garten zu holen ist !