Kohl ist ursprünglich eine Strandpflanze an den Mittelmeerküsten. An der griechischen Nordküste isst man Grünkohl ! Wer hätte das gedacht ?
Deshalb ist Kohl auch salztolerant und nicht besonders frostgefährdet… auf jeden Fall: robust. Es kann im Winter am Meer ganz schön ungemütlich werden.
Einige der Kohlsorten die ziemlich nach an den Wilden dran sind, finden Sie beiuns: Galizischer Stockkohl, Helgoländer Wildkohl, Couve tronchuda und Toskanischen Schwarzkohl. Bleiben alle 4 über den Winter stehen !

Seit einigen Jahren gibt es Probleme mit dem Rapsglanzkäfer auf dem Kohl. Dieser frisst alles ausser die Blattrippen kahl, er kommt von den Rapsfeldern eingewandert… Gut hilft gegen diesen Fressfeind: Neem-Öl spritzen ! Natürlich gewonnen aus dem indischen Neem (sprich: Niem)-Baum

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Blumenkohl Erfurter Zwerg

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Broccoletto Calabrese

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Chinesischer Blattsenf Red Giant

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Couve Galega – Stockkohl

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Couve tronchuda portuguesa

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Grünkohl Ostfriesische Palme

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Helgoländer Wildkohl

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Kai-Lan asiatischer Stielkohl

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Ostfreeske Groenkohl Grünkohl

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Toskanischer Schwarzkohl

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