Uganda-Basilikum

Dieser Basilikum ist ausdauernd, er kommt aus den Usambara-Bergen an der Quelle des Nil. Auch Strauch-Basilikum genann.
Er wächst etwas so wie Erdbeeren: üppig im Sommer, macht Ableger, die sich dann wieder verwurzeln wollen. Soll heissen: Er wuchert. Da man ihn aber im Winter reinholen muss, ist das kein Problem: es gibt am Äquator auch auf 2000 m keinen Frost – das mag er nicht.
Deshalb: Wenn die Nächte kalt werden (unter 5 Grad) einfach in einen grossen Topf auspflanzen und im Keller kühl und trocken überwintern. Oder gleich in einer grossen Schale pflanzen, sieht wunderbar aus wenn er über die Ränder wuchern will… So kann man auch im Winter ernten !
Interessant: kommt zwar aus Afrika, ist aber ein Lippenblütler und alle unsere Bienen und die meisten Schmetterlinge gehen da dran (kommt halt auf den Rüssel an !)
Sehr dekorativ, pfeffriges Aroma.
Nicht zu verwechseln mit dem hippen „African blue“, der eine Kreuzung (Hybrid) aus diesem und dem roten Thai-Basilikum ist. Da geht es nur um das Aussehen, die Farbe…