Wilder Knoblauch Brutzwiebeln

Allium vineale
Auch Weinbergsknoblauch genannt, in europäischen Weinbergen und Magerwiesen zuhause. Macht kaum Blüten (und wenn dann Scheinblüten), dafür umso mehr Brutzwiebelchen, die wieder ausgesät werden. Kleine, essbare Zehen. Unkompliziert und schön.
Die Zwiebeln bilden breites, Lauchartiges Laub aus . Blätter wie  Brutzwiebelchen in den Blütenständen schmecken mild lauchartig mit einem deutlichen Knoblaucharoma. Junge Blätter erscheinen nach der Sommerruhe bereits im Herbst wieder und überwintern problemlos.

Aussaat der Bulbillen im September-Oktober oder Februar.
Wird ca 1 Meter hoch !