Speise-Lupine

Süsslupine oder Weisse Lupine
Im Mittelmeerraum und Lateinamerika sehr beliebte Pflanze. In allen Geschäften findet man in kleinen Beuteln eingeweichte, essfertige Lupinensamen als Snack to go… bei uns vor allem in Spanischen und portugiesischen Geschäften.
Die Pflanzen sind äußerst genügsam was Boden und Feuchtigkeit angeht. Als Leguminose ist sie ein Bodenverbesserer. Wächst in allen Klimaten und Lagen, anspruchslos: erträgt auch Kälte, wächst auf nährstoffarmen Böden und braucht kaum Wasser – trockenresistent !

In Südamerika als CHOCHO oder TARWI bekannt, in Spanien als ALTRAMUZ

Aussaat im Mai