Auch Achojcha (in den Bolivianischen und peruanischen Anden) oder Caigua (in Kolumbien) genannt. Nicht wirklich eine Gurke – heisst aber bei uns so wegen dem gurkenähnlichen Geschmack. Auch Hörnchengurke genannt. In den Anden wild wachsend bis auf 4000 m Höhe. Ziemlich kälteresistente Pflanze, stark rankend – ideal am Zaun, auch als Sichtschutz.
Wächst bei uns bis weit in den November hinein.
Als Gemüse zu verwenden, jung auch einfach so zum Wegnaschen.
Inca-gurke
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Auch Achojcha (in den Bolivianischen und peruanischen Anden) oder Caigua (in Kolumbien) genannt. Nicht wirklich eine Gurke- heisst aber bei uns so wegen dem gurkenähnlichen Geschmack. Auch Hörnchengurke genannt. In den Anden wild wachsend bis auf 4000 m Höhe. Ziehmlich kälteresistente Pflanze, stark rankend – ideal am Zaun, auch als Sichtschutz.
Wächst bei uns bis weit in den November hinein.
Als Gemüse zu verwenden, jung auch einfach rog zum wegnaschen.
Produkt enthält: 6 Korn mindestens
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Herstellerinformationen
Bernd Socher
Lindenstrasse 18
55596 Obersteit
Verantwortliche Person in der EU
Bernd Socher
E-mail: info/at/landschaftenschmecken.com
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