Garcour Softneck-Knoblauch

Artichoke-Typ: Blüten/Bulbillenlos, sehr viele Zehen in mehreren Reihen (eben wie bei einer Artischocke) spiralförmig um den Mittelpunkt angeordnet. Das ist typisch für die Gruppe der „Artichoke“. Gebraten oder gekocht ist diese Knoblauchsorte sehr gut: genau dafür wird sie auch  verwendet. Die andere Stärke liegt in der fast unübertroffenen Haltbarkeit, bis Mai oder Juni im Jahr nach der Ernte.
Sie bekommen 5 grosse Rundlinge
Stecken der Zehen November – März. Die Softnecks kann man sehr gut im Frühling stecken…
Ca 4 cm tief stecken. Im Frühling bei trockenheit giessen! Wird ca 0.5 Meter hoch ! Selbst gezogener Knoblauch hält viel länger als gekaufte Ware…

Geschmacklich viel besser, als alles was aus dem Supermarkt kommt.