Rotkäppchen

Eine alte deutsche Buschtomate, die wahrscheinlich vor 1920 gezüchtet wurde. In einer Gartenzeitschrift um 1920 wird als Züchter der Gärtner Georg Bornemann aus Blankenburg am Harz genannt. Die Sorte ist 1931 in der Preisliste der Firma Dippe aus Quedlinburg zu finden und wurde wohl auch von der Erfurter Firma F. C. Heinemann als Heinemanns Rotkäppchen gehandelt. Ist der Tomatensorte „Harzfeuer“ sehr ähnlich (die aber eine Hybridsorte ist) – wen wunderts? hat in der DDR überlebt-

Die Pflanzen haben kartoffelblättriges Laub und werden um die 80 cm hoch.
Frühe Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 55 Tage benötigt. An kräftigen Rispen wachsen jeweils bis zu 10, oft ungleichmäßig große Früchte. Die Tomaten werden in der Regel 3 bis 5 cm groß und bis zu 70 g schwer. Die kleineren Tomaten sind meist rund, die größeren Exemplare oft etwas abgeflacht und leicht kantig. Der Geschmack dieser Salattomate ist fruchtig und angenehm süß-säuerlich.