Germidor ist eine der interessanten französischen Sorten. Dort wird Knoblauch vor allem in warmem Klima angebaut. Was nicht heisst, dass diese Sorte keinen Frost verträgt… aber man kann diese Sorte eben auch gut noch im Frühling stecken, wenns dann eben warm wird.
Es ist eine altbewährte Softneck-Variante mit schönen lila Streifen. Gute Vermehrungsrate.
Praktisches zum Anbau: Stecken der Zehen November – März. Die Softnecks kann man sehr gut im Frühling stecken…, je nach Klimazone. Anbauort im Garten wegen dem Knoblauchrost ein-bis zweijährig ändern. Falls das Frühjahr trocken ist, auch mal giessen. Ab Mai aber nicht mehr giessen. Nach der Ernte aufhängen und wie bei Zwieblen 6 wochen (nicht in der Sonne!) einziehen lassen. Optimale Lagerung im nicht zu trockenen Keller bei 12-14 Grad und 40-50 % Luftfeuchtigkeit.
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