Marinda gehört zu den festfleischigsten Tomaten überhaupt. Typisch für Sizilien. Mittelgross, ca 8 cm im Durchmesser, saftig, richtig rot und mit wenig Flüssigkeit in den Kammern. Grosser Vorteil: Bei einer festfleischigen Sorte wie der Marinda entweicht beim Schneiden kaum Flüssigkeit. Darum ist sie ideal für Bruschetta, Caprese (Tomaten-Mozzarella) und für Saucen !
Marinda
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Marinda gehört zu den festfleischigsten Tomaten überhaupt. Typisch für Sizilien. Mittelgross, ca 8 cm im Durchmesser, saftig, richtig rot und mit wenig Flüssigkeit in den Kammern. Grosser Vorteil: Bei einer festfleischigen Sorte wie der Marinda entweicht beim Schneiden kaum Flüssigkeit. Darum ist sie ideal für Bruschetta, Caprese (Tomaten-Mozzarella) und für Saucen !
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