Rote toskanische Zwiebel

Toskanische Landsorte.
Feste Zwiebel, gross und dicht, mit glänzender Schale, sehr gut lagerbar.
Nicht scharf, dewegen gut für Rohverzehr.
Zum roh essen in Salaten, auch für Zwiebelkuchen und Eintöpfe geeignet, knusprig gebraten in der asiatischen Küche.
Die meisten roten Zwiebelsorten halten im Winter nicht lange: Diese Sorte hat eine sehr gute Lagerfähigkeit.