Termin: 20. 9. (Sonntag)
11:00 – 15:30
Bei Kartoffeln wie auch beim Knoblauch gibt es eine grosse Sortenvielfalt – aber im Supermarkt findet man kaum etwas davon.
Wir haben 30 Knoblauchsorten sowie einige alte Kartoffelsorten im Anbau – etwa die „Negra“ von den Kanarischen Inseln oder die „Reichskanzler“ – die erste deutsche Standardsorte von 1900, aber auch die „Blaue Vogtländerin“ – eine alte Sorte die in der DDR überlebt hat !
Beim Konoblauch gibt es tolle Knollen wie den „Sibirischen“, „Südfinnischen“ oder „Verchyaya Mcara“ aus Gerorgien.
Daraus lassen sich auch feine kulinarische Dinge Zaubern – etwa Allioli, Bagna Cauda, Salbitxada, – die als Dipp wunderbar zu den Kartoffeln passen
Dabei erfahren Sie viel über den Ursprung beider Feldfrüchte, deren Anbau, Geschichte und Geschichten.
Getränke und ein (knoblauchbasierter) Mittagsimbiss sind im Preis inbegriffen !
Die Teilnehmerzahl ist auf 10 TN begrenzt.
Im Ort kann auch übernachtet werden.
EUR 60,-
P direkt vor dem Haus :: auch sehr gut mit ÖPNV zu erreichen !
Übernachtung in schönen Zimmern vor Ort: www.bannmuehle.de
„Nicht vorrätig“ bedeutet übrigens einfach: Nicht über den Button wie eine Ware bestellbar (wäre AGB-technisch illegal)
DESHALB >>> HIER können Sie eine Reservierungsanfrage stellen !
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