Knoblauchjahr 2025-26

Achtung: Hier kann man nichts bestellen, diese Seite ist rein informativ !

Hier geben wir Ihnen einige Infos zum Knoblauch-Jahr- und Ernte 2025-26 – denn ja, es hat schon angefangen : Seit Ende Oktober sind wir dabei, die vielen raren Sorten aus unserer Sammlung zu stecken. NEU sind zB.:

Tehan aus Tschechien, Bavarian purple (aus USA), Shatili aus Georgien, Galina aus Kasachstan… 

                                           >>> aus meinen Notizen übers Jahr<<<

im Oktober 25 im Nahetal:
Ideal zum Stecken, weder zu nass noch zu trocken. Beim ersten mal Hacken Anfang April sehr trocken, Pflanzen schauen super aus.

Hunsrück: 26. Oktober – Anfang November (ziemlich spät, kurz danach kam Frost…)
ideal zum Stecken, weder zu nass noch zu trocken.
Beim ersten mal Hacken Anfang April sehr trocken, Pflanzen etwas ausgewinteret (gelbe Blättchen) aber stehen gut da. 

Volxheim in Rheinhessen:
November – ideal zum Stecken, weder zu nass noch zu trocken.
Beim ersten mal Hacken Anfang April sehr trocken, Pflanzen schauen super aus. Kaum Disteln (kommen wohl noch…)

Achtung:
Das sind Erfahrungswerte, die wir Ihnen als Anbauer zur Verfügung stellen.
Hier kann man nichts bestellen…. wenn sie eine Knoblauchsorte haben wollen, einfach beim jeweiligen Produkt bestellen !

Wir haben 5 Flächen zum Anbau von Knoblauch:
3 kleinere und eine grosse in Odernheim am Glan, Nordpfalz
1 grosse in Rheinhessen bei einem befreundeten Biowinzer (sind zwar nur 2 Reihen, aber Rebzeilen können ganz schön lang sein !)
1 grosse auf dem Hunsrück 420 müdM, auf dem Urkornhof bei Kastellaun (biodyn.)
1 mittelgrosse auf dem Hengstbacherhof im Pfälzer Bergland, 450 müdM
… und natürlich unseren Hausgarten im Nahetal !

sieht man alles auf den Fotos.