Lampascioni Samen

Eine Spezialität aus dem Mittelmeerraum, in Süditalien, Kreta etc verbreitet: Muscari comosum – die schopfige Traubenhyazinthe. Sprich: „Lampaschóni“.
Wir haben sie auf einem Markt in Brindisi / Apulien gefunden.
Eine Wildpflanze mit ziehmlich wildem Geschmack, schon zur Römerzeit geschätzt. Dabei blüht die Pflanze auch noch wunderbar.
Sie säen sich sowohl aus und vermehren sich auch über Zwiebeln.
Geschmack: etwas Artischocke, leicht süßlich,  mit leicht bitterer Note.