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Der Lippische Braunkohl, auch lippische Palme ist eine alte Kohlsorte, die mit langer Tradition im Lipper Land (das ist der östlichste Teil von NRW, Detmold) angebaut wird.
Diese Sorte hat, im Gegensatz zu anderen Grünkohlarten einen langen rötlich-braunen Stil mit gekräuselten Blättern am oberen Ende, sodass sie wie eine Palme aussieht.
Alte Landsorte, in der Arche des Geschmacks von SlowFood
Produkt enthält: 20 Korn mindestens
Der Lippische Braunkohl, auch lippische Palme ist eine alte Kohlsorte, die mit langer Tradition im Lipper Land (das ist der östlichste Teil von NRW, Detmold) angebaut wird.
Diese Sorte hat, im Gegensatz zu anderen Grünkohlarten einen langen rötlich-braunen Stil mit gekräuselten Blättern am oberen Ende, sodass sie wie eine Palme aussieht.
Alte Landsorte, in der Arche des Geschmacks von SlowFood
| Gewicht | 1 kg |
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